Exploitation Agro-viticole

Un outil pédagogique avec 3 ateliers sur 174ha de SAU

  • Grandes cultures
  • Viticole
  • Bovin lait

2 types de sol (Champagne humide, plateaux de Bourgogne)
Lieu d'expérimentations et de formations avec les professionnels
Pôle référent Grandes Cultures en Bourgogne

Actu

concours Brienne 2016

beau palmares cette année.
3 vaches ( Jodie, Griotte et Gypsie) sur le podium chacune dans leur catégorie. 
Gabin 2ème du concours du meilleur présentateur.

 

concours Brienne 2016

Naissance de croisés !

Nous sommes ravis de vous annoncer l'arrivée de Janine et José, deux veaux croisés charolais-prim'holstein!


 

Naissance de croisés !

Vendanges manuelles pour le Crémant

Vendanges manuelles pour le Crémant

Quelques lycéens ont commencé leur année par les vendanges dans le vignoble de l'exploitation. En effet chaque année 3,35 ha sont récoltés manuellement pour produire le Crémant de Bourgogne. Les élèves participent à cette récolte afin de financer une partie de leur voyage ou d'une sortie pédagogique.

Concours Interdépartemental Prim'Holstein de Brienne-Le-Château

Concours Interdépartemental Prim'Holstein de Brienne-Le-Château
Concours Interdépartemental Prim'Holstein de Brienne-Le-Château
Concours Interdépartemental Prim'Holstein de Brienne-Le-Château

Concours Interdépartemental Prim'Holstein de Brienne-Le-Château (2)

Sur les photos ci-dessus vous pouvez voir deux animaux qui ont obtenu une première place au concours.

La vache en lactation s'appelle Gipsy, elle est née en 2011 et a eu un veau. Elle a fait 1ère de section et meilleure mamelle.

La génisse s'appelle Infusion de Vanille et est née en 2013. Elle a fait 1ère de section.

Chantier d'ensilage

Chantier d'ensilage
Chantier d'ensilage
Chantier d'ensilage

Chantier d'ensilage (2)

Mardi 30 septembre, notre chanitier d'ensilage a eu lieu dans de bonnes conditions météorologiques !

De plus les rendements ont été importants comme vous pouvez le constater en visualisant le silo qui est un mètre au-dessus du mur !

La ration de l'année 2015 semble sécurisée, cependant il nous reste encore environ 7 ha à ensiler ! il reste à trouver de la place pour stocker tout cela.